Eis genießen – welche Sorten sind die bessere Wahl?

An heißen Sommertagen gehört ein gutes Eis für viele einfach dazu. Die gute Nachricht: Eis ist erlaubt – entscheidend sind die Sorte und die Menge. Wer bewusst auswählt, kann den Sommer genießen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun.

🍓 Fruchteis und Sorbet
Sorbets bestehen hauptsächlich aus Früchten, Wasser und Zucker. Sie enthalten in der Regel weniger Fett als Milcheis und sind eine erfrischende Alternative. Achten Sie möglichst auf einen hohen Fruchtanteil.

🥛 Joghurteis
Joghurteis ist meist fettärmer als klassisches Obers-Eis und schmeckt angenehm leicht. Besonders empfehlenswert sind Sorten mit wenig Zucker und natürlichen Zutaten.

🍦 Milcheis
Milcheis liefert Kalzium und Eiweiß, enthält aber oft auch Zucker und Fett. Eine oder zwei Kugeln als sommerlicher Genuss sind daher durchaus eine gute Wahl.

🍫 Obers-Eis
Obers-Eis ist besonders cremig, enthält jedoch meist mehr Kalorien sowie einen höheren Anteil an Zucker und gesättigten Fettsäuren. Es sollte daher eher gelegentlich genossen werden.

Unser Tipp

Genießen Sie Ihr Eis bewusst und achten Sie auf die Portionsgröße. Oft reichen bereits ein bis zwei Kugeln, um sich an einem heißen Tag etwas Gutes zu tun.

Noch besser: Kombinieren Sie Ihr Eis mit frischen Beeren oder anderem saisonalen Obst oder bereiten Sie zu Hause ein cremiges Joghurteis aus Naturjoghurt und tiefgekühlten Früchten zu – ganz ohne zusätzlichen Zucker.

Genuss und Gesundheit schließen einander nicht aus. Auch beim Eis gilt: Die richtige Auswahl und das richtige Maß machen den Unterschied.

Ihr Team der PVE Wien West 🍦🍓☀️